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生意拍档教你如何管理连锁便利店
现如今,自主创业的年轻人越来越多,不乏选择加盟知名的连锁便利店的!但是任何门店,管理问题都是非常严重的,你知道如何管理一家连锁便利店嘛?今天生意拍档就来教你如何管理连锁便利店!
管理连锁便利店第一点:是给每一位加盟分店配备连锁店管理系统,做好日常店务管理。
管理连锁便利店第二点:实行实行有效的区域集中化战略:
1、降低物流成本。在一定区域内集中加盟单店可以使得物流最具效率化。由于店铺之间的距离缩短了,能够带来以下优势:缩短每台配送车辆的平均行驶距离和行驶时间,实现定时配送,调整配送车辆的装载量。
2、缩短配送时间,保证商品的新鲜度。快餐商品新鲜度越高就越好吃,提供油炸类食品和烘烤面包的店铺明显会受到顾客的欢迎。
3、减少竞争对手开店的机会。便利店的商圈一般是在半径500~1000米的范围。区域集中化战略可以使店铺覆盖某一个区域,具有"攻击是最大的防御"的特征,可以有效地减少竞争对手在该区域开店的机会。
4、提高地区的知名度、提高宣传效果。客如云小型超市管理系统里的微信营销功能,可以很好的帮助店面进行宣传。另外区域集中化开店战略也能够提高单店在开店区域内的知名度,增加顾客的亲切感。
5、提高运营区域代表的活动效率。在业务范围内设置了不同的运营区域,各个店铺的距离缩短,有利于运营区域代表对单店的指导和管理。
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